Inna nazwa : Kogut Gâtinais
3.5/5Gâtinaise to rustykalna kura z Gâtinais, starożytnego regionu położonego w dzisiejszych departamentach Loiret, Seine-et-Marne i Yonne. Rasa ta wyróżnia się przedwczesnym znoszeniem jaj, dość szybkim wzrostem, a także bardzo asertywnym instynktem inkubacyjnym. Jest ptakiem dość silnym i zrównoważonym, docenianym za jakość i rytm noszenia.
 Rodzina | Phasianidae |
|---|---|
 Nośny | 150/200 (250) |
 Krzyczeć | gdakać, klaskać, chichotać lub kretela |
 Hałas | średnie dla kury, mocne dla koguta |
 Waga | Kogut: od 3,5 kg do 4,0 kg Kura: od 2,5 kg do 3,0 kg Krasnolud: od 0,8 kg do 0,9 kg |
 Ciąć | Od 45 cm do 60 cm |
 Wymagane miejsce | 5 mln2 |
 Latający | mało |
 Długość życia | Od 10 do 12 lat |
Cechy fizyczne
Podobnie jak Leghorn, ten Gatinaise Charakteryzuje się rześkim białym upierzeniem, pomarańczowymi oczami, lekko różowawym dziobem i czerwonym grzebieniem. Jedyna fizyczna różnica w stosunku do jej kuzyna z Akwitanii polega na tym, że Gâtinaise ma gęstszy ogon z piór. Świnka gładka i czerwona, tarcze długie, cienkie i białe.
- Upierzenie : nieskazitelny biały, gęsty
- Oczy : Pomarańczowa tęczówka
- Dziób : Pomarańczowa tęczówka
- Kreta : czerwony, dość gruby i złożony z 5 do 7 zębów
- Klatka piersiowa : szeroka i dobrze rozwinięta
- Świnka : czerwona i gładka, owalna
- Tarsi : czerwona i gładka, owalna
Zachowanie i charakter
La Gâtinaise jest jednym z kury najbardziej czuły. Ma tendencję do zachowywania się jak zwierzak. Ta zapiekanka nie boi się ludzi, więc nawet najmłodsi mogą bezpiecznie spędzić wspaniałe chwile w jego towarzystwie. Może mieszkać również z innymi kurami różnych ras i innymi zwierzęta gospodarskie.
Kury Gâtinais są dobrymi nioskamibiałe jajka o wadze 60 g lub więcej. Produkują ich pokaźną liczbę (średnio 170 jaj rocznie), nawet w części zimy. Gâtinaise to duży inkubator, więc pamiętaj, aby regularnie zbierać jaja, zwłaszcza jeśli masz również kogut.
Żywność
w dobra warstwa, Gâtinaise zadowala się mieszaną dietą składającą się w 80% ze specjalnej mieszanki zbóż dla kur niosek i 20% z suplementów diety (zmiażdżone pokrzywy, zmiażdżone muszle ostryg…), ale możesz również pozwolić swojej kurze znaleźć pożywienie. źródła pożywienia w ogrodzie. Jak większość jego kongenery grzebiące, Gâtinaise docenia resztki obierek warzywnych, ale nie mogą one być jej jedynym źródłem pożywienia. Generalnie na każdą kurę należy liczyć około 120 g karmy dziennie.
Reprodukcja
Gatinaise to jedna z najbardziej płodnych ras, jeśli chodzi o produkcję jaj. Jeśli masz koguta, jest duża szansa, że Twój Gâtinaise będzie miał pisklęta. Jeśli doszło do krycia, twoja kura będzie wysiadywała następnie skrupulatnie jej jajka bez twojej interwencji. Zapłodnione jajo wykluwa się po 21 dniach inkubacji. Kura Gâtinaise jest również troskliwa matka która zwróci szczególną uwagę na bezpieczeństwo swoich piskląt.
Zdrowie
Jak wszystkie kury, Gâtinaise wymaga minimum opieki. Niezbędna jest dobra dieta i wystarczająca ilość wody, aby ugasić pragnienie (do pół litra dziennie w lecie).
Gâtinaise ma dobrze rozwiniętą pierś, białe i ciasne upierzenie, jest eleganckie i zwinny pomimo dużych rozmiarów. Jeśli twoja kura nie pasuje już do tego opisu, prawdopodobnie ma problem. Podobnie, jeśli okaże się, że jej postawa jest delikatna lub jej pióra są rzadkie lub wyjątkowo zaniedbane, może nadszedł czas na wizytę u weterynarza. Rozważ również odrobaczenie swoich kurczaków, aby uniknąć najczęstszych pasożytów.
Kury Gâtinaise nie należą do ras o rekordowej długowieczności i rzadko osiągają 15 lat, ale w dobrym zdrowiu i bezpiecznym przed drapieżnikami Twoje kury z łatwością osiągną wiek 10 lat.
Miejsce życia
Gâtinaise jest kurą rustykalną i dlatego dostosowuje się do każdego rodzaju siedliska, niezależnie od tego, czy jest to kurnik, łąka czy ogród. Jest to zatem jeden z rasy kurczaków najbardziej popularne wśród osób fizycznych.
Jak sama nazwa wskazuje, ta kura pochodzi z Gâtinais, na północy Francji, więc jest idealnie dopasowany do naszego klimatu i posiada wszystkie zalety ras heksagonalnych. Bardzo łatwe w prowadzeniu, łatwo się przystosowują i są idealnymi kurami do układania podłogi.
Ale odporność takiej rasy oznacza również miłość do wspaniałej przyrody. Co więcej, komercyjna hodowla Gâtinaise musi przestrzegać pewnej liczby zasad. Kurczaki powinny być trzymane na zewnątrz, karmione płatkami zbożowymi i świeżą wodą oraz mieć możliwość korzystania z cienia i obszarów trawiastych.
Zimą lub gdy kury spędzają większość czasu w kurnik, nie zapomnij raz w tygodniu wymieniać ściółki (przynajmniej zabrudzone części) i zeskrobać odchody na domy ptaków. Na zewnątrz zwykłe codzienne monitorowanie może wystarczyć, ale należy zachować czujność: zła higiena jest głównym wektorem chorób u kur. Zwłaszcza, że ich odchody są pożyteczne, choć naładowane azotem. Jest to niezwykle bogaty w składniki odżywcze nawóz organiczny, który zachwyci Twoje rośliny po zmieszaniu z kompostem lub obornikiem.
Historia rasy
Gâtinaise to dość stara rasa kur, wywodząca się z lasu Orleanu na południe od Paryża. Jest to rasa wywodząca się z Gauloise, wyselekcjonowany w ostatniej ćwierci XIX wieku przez Hrabia Sachs. Dzieli dużą część swojego dziedzictwa genetycznego z Burbonnaise, bo w rzeczywistości jest przodkiem tego ostatniego.
La Gâtinaise wyrobił sobie markę w 1906 roku jako „biała kura z Gâtinais„Na paryskich targach drobiu. W 1909 r. powstało stowarzyszenie, które miało określić standardy rasy i zrzeszać hodowców. Do 1910 roku stowarzyszenie to liczyło około stu członków.
W okresie międzywojennym Gâtinaise była jedną z najpopularniejszych ras, posiadającą ponad 900 właścicieli, rolników, hodowców, hodowców zawodowych i amatorów.
Podobnie jak w przypadku większości tradycyjnych ras, jego liczba spadła w latach 40. XX wieku na rzecz ras bardziej przystosowanych do praktyk przemysłowych. To było w 1984 roku Firma drobiowa Brie et Gâtinais ocalił go przed wyginięciem. Gâtinaise został od tego czasu sklasyfikowany jako rasa zagrożona przez INRA (Narodowy Instytut Badań Agronomicznych) i Ministerstwo Rolnictwa. Obecnie jest tylko kilku hodowców, z których wszyscy są częścią Gâtinaise Club de France od 2010 roku.