Jeśli jesteś zapalonym hodowcą kur, dość szybko zdajesz sobie sprawę, że jajka nie zawsze są idealne. Tylko w supermarketach jajka są idealnie owalne, tego samego koloru i bez skaz. Różne jajka od naszych kur przydomowych są powodem do dumy. Ale jeśli twoja kura składa jaja, które są miękkie, z bardzo cienką skorupką lub całkowicie pozbawione skorupki, masz pełne prawo się martwić. Zapewniamy, że jaja miękkie lub bez skorupek są dość powszechne i można je łatwo naprawić.
Znoszenie jaj miękkoskorupowych może nastąpić zarówno u młodych kur, których ciała zmieniają się przygotowując się do produkcji jaj, jak i u kur starszych, które zbliżają się do końca okresu nieśności, przez co mogą wytwarzać cieńsze i słabsze skorupki. W obu tych przypadkach składanie jaj o miękkiej skorupce jest dość powszechne, ale u kur w średnim wieku może to być oznaką innego problemu.
Miękkie jajko, przyczyny i rozwiązania
Istnieją trzy możliwe przyczyny produkcji jaj miękkich lub bez skorupek.
Pierwszą (i najbardziej prawdopodobną) przyczyną jest a niedobór wapnia w diecie twojej kury. Kury potrzebują dużo wapnia, aby wytworzyć każdą skorupkę jajka. Najczęstszym sposobem dodania wapnia do diety kur jest karmienie ich pokruszone muszle ostryg. Proszek można mieszać z jedzeniem lub podawać osobno, w tym przypadku wolą wieczór, ponieważ to w nocy kura tworzy skorupkę jajka.
Pszenica, jęczmień i owies to zboża, które zawierają więcej wapnia niż inne, ale mogą nie wystarczyć do zaspokojenia apetytu wapniowego twoich kur. Jeśli problem nie ustąpi pomimo dodania pokruszonych muszli ostryg do paszy dla kurczaków, rozważ bardziej drastyczne rozwiązanie, takie jak dodanie węglan wapnia w racjach żywieniowych lub stosowanie płynnego środka wzmacniającego, takiego jak Vit Boost z algami. Ten ostatni to suplement diety skoncentrowany w wapniu i minerałach z witaminą D3. Dodany do wody pitnej poprawia wytrzymałość, grubość i jakość skorupki jajka.
Wszystkie brak równowagi żywności może również skutkować produkcją jaj o miękkiej skorupce lub bez skorupek. Dlatego ważne jest, aby zapewnić swoim kurom zbilansowaną dietę. Za dużo smakołyków lub resztek kuchennych, za mało białka lub trawy, wszystko to może zakłócić proces nieśności kur. Upewnij się, że twoje kury jedzą dobrze zbilansowana mieszanka zbóż a odpady kuchenne nie stanowią więcej niż 30% ich diety.
Stres, konflikt i dziobanie są innymi częstymi przyczynami jaj bez skorupek lub w miękkiej skorupce. Jeśli kura znajduje się na samym dole hierarchii dziobania lub jest przedmiotem zastraszania, stres może utrudnić proces formowania jaj, a nawet spowodować całkowite zatrzymanie tarła. Obecność drapieżników może być również stresorem. Upewnij się, że kurnik i zagroda są dobrze zabezpieczone przeciwko drapieżnikom i że twoje kurczaki mają wystarczająco dużo miejsca i jedzenia, aby uniknąć konfliktu.
Nie myl suplementu wapnia z „ziarnistością”
Twoja kura potrzebuje zatem wapnia, aby uformować piękne muszle, ale potrzebuje również odłamków, zwanych męstwo. Te małe kamienie, które dziobią kury, utknęły w żołądku i… pomóc w mieleniu jedzenia. Wielu początkujących hodowców uważa, że zmiażdżone muszle ostryg mogą również działać jako żwirek, ale tak nie jest.
Twoja kura przyswoi wapń, tworząc skorupkę jajka, podczas gdy grys pozostanie przez chwilę w żołądku, aby uczestniczyć w trawieniu. Ponadto, proszek z muszli ostryg jest zbyt drobny i nie jest wystarczająco twardy, aby zmiażdżyć jedzenie pod naciskiem żołądka.
Jajko w miękkiej skorupce
Miękkie jajko nie zawsze jest wyraźnie miękkie. Ma cienką warstwę skorupy wokół żółtka i białka, nieco jaśniejszą niż zwykle, a czasem przezroczystą. Jajko jest miękkie w dotyku, jakby było pokryte delikatną skórą. Poradzisz sobie z jajkiem o miękkiej skorupce bez łamania go, ponieważ nadal może być bardzo twardy. Dopóki skorupka nie jest pęknięta, jajko jest jadalne, więc możesz konsumuj bez strachu.
Jajko bez skorupki
Jajko bez skorupki jest łatwo rozpoznawalne, ale bardzo zaskakujące. W ogóle nie ma warstwy pokrywającej żółtko i białko. Został ułożony tylko z wewnętrzną i zewnętrzną membraną ochronną. Oczywiście oznacza to, że coś wykoleiło kolejny krok w procesie.
Jajko całkowicie bez skorupki nie zawsze ma kształt jajka, podczas gdy jajko miękkie przybrało już charakterystyczny owalny kształt. Jest bardzo krucha i całkowicie prześwitująca. Nie zaleca się jej spożywaniaponieważ membrana, która pozwala mu pozostać „w całości”, nie pozwala mu zachować świeżości i smaku normalnego jajka.
Jajko zniekształcone, z defektami lub mniejsze niż zwykle
Często jajka nie są idealnie owalne, mają szorstkie krawędzie lub są bardzo małe. W takich przypadkach nie ma powodu do obaw o zdrowie kur, przyczyny są często naturalne.
Bardzo młoda kura, która nie ma jeszcze doświadczenia w składaniu jaj, może dawać jaja o dziwnych kształtach. Podobnie starsza kura zbliżająca się do końca cyklu nieśności może składać jaja, które są zniekształcone, pomarszczone lub mniejsze niż wcześniej. Jeśli zacznie dostarczać ci jajka rzadziej i na mniejszą skalę, twoja zapiekanka wkrótce przejdzie na emeryturę.
Są też kury znoszące jajka, na których znajduje się muszla z małymi białymi osadami, jakby był na nim resztki tynku. W przeciwieństwie do jaj bez skorupek mają ich za dużo! Zjawisko to wynika z nadmiar wapnia. Jest to dość powszechne u starszych kur, ale może również przydarzyć się młodym kurom. Ten nadmiar wapnia jest tymczasowy, nie ma potrzeby zakłócania diety twoich kurczaków. Jajka są dość jadalne.